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土豆别总拿来炖肉,不烤不炸比薯条还好吃过瘾

提及土豆,人人应当不会生疏吧?小孩子但是最爱吃它哦,比方薯条、薯片、土豆丝等这些都是用土豆做的,也都是孩子一启齿就说要吃的美食。

不过,像薯条薯片这些东西,好吃是好吃,就是太上火了,现在秋季本来就枯燥,所以真不合适让孩子多吃这类食品,那怎么办呢?

本日我们就拿2个土豆来做一道解馋好吃的家常美食,不烤不炸,比薯条还好吃过瘾哦,而且还养分雄厚。

具体做法步骤以下:

第一步:预备2个土豆,削去皮后,再把它切小块,也能够把它切成你喜好的外形,想要创意,就要发挥你的想像力了。

第二步:预备一个悦目又清洁的碗,碗中加小半碗净水(我这个碗实在有点大,人人能够用日常平凡用饭的碗加一碗水),到场两勺的白糖,再到场少量的料酒,生抽,白醋,搅拌匀称备用。

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第三步:预备一个平底锅,最好是不粘锅哦,锅中下油,把油烧热,油热后倒入切好的土豆块,调成中火,把土豆摊平逐步煎一下,边煎边翻动哦,不然很轻易糊掉的。

第四步:煎至土豆块四周微黄就能够了,然后倒入我们调好的那一碗料汁,盖上锅盖焖5分钟。

第五步:好了,时间差不多了,焖至汁差不多干时,撒上香菜,翻炒收汁。

第六步:汁恰好收干就能够出锅了,假如家里的小朋侪不喜好吃香菜的话,能够加葱花,连葱花都不喜好的话,那就都不放,收干汁直接出锅吧。

这一道喷香鲜味的土豆就做好了,喜好的朋侪试一下!口感与滋味都很棒哦,孩子迥殊喜好吃,一口一块吃着迥殊香迥殊过瘾,也不吵着要吃薯条了。