三四月,又是木棉花开时节,木棉花,又别名英雄花、攀枝花、琼枝等,是广州市的市花。不少街坊都市捡木棉花晾干作药用,很受迎接。广州容易回南天,湿困脾土,加之小儿脾常不足,且饮食不节,易泛起食欲不振、腹泻等不适。广州医科大学隶属中医院儿科医师朱永健和范文萃木向人人推荐,不妨用木棉花煲汤,有很好的清热祛湿的功效。

主要功效

健脾祛湿、清热解毒的功效,主要用于脾虚湿困所致的四肢酸痛、头身困重、脘腹胀满,恶心吐逆,腹痛腹泻,口苦纳差,小便短赤,大便稀溏等。此外,木棉花另有活血化瘀、行气止痛的作用,对瘀血阻络导致的腿膝疼痛、跌打损伤也有一定的效果。

推荐食疗方

木棉花绵茵陈煲鲫鱼

质料:木棉花10g,绵茵陈15g,鲫鱼1条,蜜枣2个。

做法:鲫鱼去鳞及内脏,洗净后用盐腌制片晌,下油小火煎至两面金黄色,加水1500ml,放入木棉花、绵茵陈及蜜枣,小火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。

功效:健脾化湿,清热凉血。对湿热泄泻以及湿热黄疸有较好的辅助治疗功效。

注意事项

1. 脾胃虚寒者和孕妇不宜食用。

2. 新鲜的木棉花不能直接食用,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才有可能去掉。此外,建议人人到正规的药房购置木棉花药材,可以保证食用平安。

文字丨黄志群

图片丨资料图片

通讯员丨高三德


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